Succo di pera denso col Bimby: pere mature cotte 10 minuti e frullate finissime, senza filtrare, come il nettare in bottiglia. Dosi, zucchero e conservazione.
Torta di pere e cioccolato al Bimby: impasto al cioccolato fondente e cacao, pere a cubetti dentro e a spicchi sopra. Dosi per 24 cm, tempi e consigli.
Omogeneizzati di frutta col Bimby: purea di mela e pera senza zucchero, cotta 10 minuti e frullata liscia, con tempi per altri frutti. Conservazione sicura.
Marmellata di pere al Bimby con una mela per addensare senza pectina e un tocco di cannella: varietà giuste, dosi, prova del piattino e vasetti sicuri.
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