Gelato alla nocciola col Bimby dalle nocciole tostate: pasta fatta nel boccale, base di latte e panna senza uova, cubetti e mantecatura. Dosi e consigli.
Granita di anguria col Bimby: polpa frullata con zucchero e limone, senza acqua né cottura, poi grattata in freezer. Dosi, tempi e consigli sullo zucchero.
Granita alle fragole col Bimby: purea con sciroppo leggero e limone, congelata in teglia e sgranata nel boccale. Dosi per 4, tempi e differenze col sorbetto.
Semifreddo alla vaniglia col Bimby: tuorli e zucchero montati a 80°C con la farfalla, panna montata e una notte in freezer. Dosi per 8 fette e consigli.
Granita al limone col Bimby: sciroppo profumato alla scorza, cubetti congelati e pochi secondi nel boccale. Dosi per 6, proporzioni di zucchero e consigli.
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