Torta di mele della nonna col Bimby: quasi 1 kg di mele a pezzi tenute insieme da poco impasto al burro e limone. Umida e rustica: dosi, cottura e consigli.
Succo di frutta fatto in casa col Bimby: arance, carote e mela frullate con acqua e ghiaccio, filtrato o con la polpa. Pronto in 15 minuti, senza zucchero.
Mele cotte col Bimby: mezze mele al vapore nel Varoma e uno sciroppo al limone e cannella fatto nel boccale. Dosi per 4, tempi, varietà adatte, conservazione.
Torta di mele al Bimby soffice e alta: impasto al burro con dadini di mela e fettine a raggiera lucidate con confettura di albicocche. Dosi per 24 cm e tempi.
Succo di mela fresco col Bimby: mele frullate con acqua fredda e limone, poi filtrate nella garza. Niente zucchero, pronto in 15 minuti. Dosi e consigli.
Strudel di mele col Bimby: pasta tirata sottilissima impastata nel boccale, pangrattato tostato al burro, mele, uvetta e pinoli. Dosi, tempi e conservazione.
Omogeneizzato alla mela col Bimby: mele cotte con pochissima acqua e frullate lisce, senza zucchero aggiunto. Dosi, consistenza, conservazione e congelamento.
Crostata di mele col Bimby: frolla al limone, composta di mele a pezzi cotta nel boccale in antiorario e grata classica. Dosi per 24 cm, cottura e consigli.
Marmellata di melagrana col Bimby: succo estratto senza rompere i vinaccioli, una mela per la pectina e cottura a Varoma. Dosi, test del piattino e vasetti.
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