Zuppa di cipolle col Bimby: cipolle stufate a lungo nel burro, brodo di carne e crostoni gratinati al Gruyère sotto il grill. Dosi per 4, tempi e consigli.
Vellutata di spinaci col Bimby: spinaci freschi cotti pochi minuti per restare verdi, patata per la cremosità, ricotta e noce moscata. Dosi per 4 e consigli.
Zuppa di ceci col Bimby dai ceci secchi: cottura lenta con rosmarino, metà frullata per una minestra densa, e crostini. Dosi per 4, tempi e conservazione.
Pappa al pomodoro toscana col Bimby: pane raffermo cotto nel pomodoro con brodo e basilico, poi lasciato riposare. Dosi per 4, tempi, varianti e consigli.
Passato di verdure miste col Bimby: porro, carote, zucchine, patate e bietole cotti e frullati, con pastina a piacere. Dosi per 4, tempi e conservazione.
Minestrone di verdure fresche col Bimby: verdure a cubetti e borlotti cotti in antiorario per 30 minuti, con o senza pasta. Dosi, varianti e conservazione.
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