Polpettone di melanzane col Bimby: melanzane al vapore nel Varoma, ben strizzate, Parmigiano, pane e scamorza, poi in forno. Dosi per 4 e consigli utili.
Riso con gamberetti freddo col Bimby: riso nel cestello, gamberetti e zucchine al Varoma, poi limone, pomodorini e olio a crudo. Dosi, tempi e conservazione.
Sformato di patate col Bimby: patate al vapore nel Varoma, purè con la farfalla, cuore di scamorza e crosta gratinata. Dosi per 6, tempi e consigli.
Melanzane al Varoma col Bimby: cubetti cotti al vapore in 25 minuti, senza frittura, e conditi con olio, aceto, menta e aglio. Dosi, tempi e altre idee.
Zucchine al Varoma col Bimby: tempi di cottura per rondelle, bastoncini e zucchine intere, più una salsina a olio, limone ed erbe. Dosi e conservazione.
Salmone al vapore nel Varoma del Bimby, con patate e zucchine cotte insieme e salsina al limone e aneto. Dosi per 4, tempi esatti e come capire la cottura.
Uova sode col Bimby: nel cestello con 500 g di acqua in 15-17 minuti o nel Varoma in 20, poi acqua e ghiaccio. Tempi, trucchi per sgusciarle e conservazione.
Frittata di zucchine al Bimby: zucchine stufate nel boccale, poi uova e parmigiano cotti nel Varoma senza padella. Dosi per 4, tempi e conservazione.
Cavolfiore al vapore col Varoma del Bimby: tempi per cimette piccole, medie e cavolfiore intero, quanta acqua usare e tre modi per condirlo.
Merluzzo surgelato al Varoma senza scongelarlo, con pomodorini e olive, e patate nel cestello: un piatto unico in 35 minuti col Bimby. Dosi, tempi e consigli.
