Pastella per fiori di zucca col Bimby: farina e acqua frizzante ghiacciata, senza uova, per fiori con mozzarella e alici fritti a 175°C. Dosi e consigli.
Risotto ai fiori di zucca col Bimby: zucchine novelle cotte con il riso e fiori aggiunti solo alla fine, così restano gialli e profumati. Dosi per 4 e tempi.
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