Torta di compleanno al Bimby: pan di spagna alto, bagna analcolica, crema diplomatica e fragole. Dosi per 12 persone, ordine delle preparazioni e montaggio.
Sorbetto di fragole col Bimby: purea di fragole crude, zucchero a velo e limone, congelata in teglia e mantecata nel boccale. Dosi, tempi e conservazione.
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