Ghiaccia reale col Bimby con zucchero a velo fatto nel boccale, albume e limone: come regolarla per contorni e riempimenti, asciugatura e conservazione.
Pasta di zucchero col Bimby: marshmallow sciolti a 50°C e zucchero a velo fatto nel boccale, per decorare torte e biscotti. Dosi, colori e conservazione.
Lingue di gatto al Bimby: burro, zucchero a velo, albumi e farina in parti uguali, strisce con la sac à poche e 8 minuti di forno. Dosi, tempi e consigli.
Biscotti di Halloween col Bimby: frolla chiara e al cacao per zucche, fantasmi e pipistrelli, decorati con glassa all’acqua. Dosi, cottura e conservazione.
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