Come cuocere i fagioli secchi col Bimby: ammollo di 8-12 ore, 60 minuti a 100°C in antiorario e tempi per borlotti, cannellini, neri e dall’occhio.
Ribollita toscana col Bimby: cavolo nero, cannellini in parte frullati e pane raffermo, lasciata riposare e poi ribollita. Dosi per 4, tempi e conservazione.
