Pane con lievito madre col Bimby: rinfresco della pasta madre, impasto in modalità Spiga, pieghe e una notte in frigo. Tempi e cottura in pentola.
Pane morbido al Bimby con patata lessa e olio extravergine: 7 palline cotte insieme in tortiera a 190°C, mollica soffice per giorni. Dosi, tempi e consigli.
Pane senza glutine al Bimby con farina di riso, amidi e psyllium che sostituisce il glutine: pagnotta da affettare, cotta a lungo. Dosi, tempi e consigli.
