Besciamella col Bimby con 1 litro di latte, 80 g di burro e 80 g di farina: tutto nel boccale, 14 minuti a 90°C. Dosi per renderla fluida, media o densa.
Crostata di Nutella col Bimby: frolla con zucchero a velo, crema alla nocciola allungata con panna perché non secchi in forno e grata. Dosi e consigli.
Torta Camilla al Bimby: carote, mandorle e succo d’arancia, con olio al posto del burro. Soffice e umida per giorni, con dosi per stampo da 24 cm e tempi.
Torta cioccolato e noci al Bimby con fondente fuso, cacao e noci in doppia consistenza: farina nell’impasto e pezzi croccanti. Dosi per stampo da 22 cm.
Torta soffice al Bimby: uova montate con la farfalla, latte e olio di semi al posto del burro. Stampo da 24 cm, cottura, conservazione ed errori da evitare.
Torta di carote senza mandorle e senza latte al Bimby: carote frullate con olio e succo d’arancia per una mollica arancione e liscia. Dosi, tempi e consigli.
Ciambella veloce col Bimby: yogurt, olio e scorza di limone, ingredienti nel boccale senza montare le uova e 40 minuti di forno. Dosi per 8 fette e consigli.
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