Minestrone passato col Bimby: patate, carote, zucchine, porro e fagiolini cotti nel boccale e frullati lisci. Dosi per 4, tempi, densità e conservazione.
Risotto alle verdure al Bimby: carota e cipolla nel soffritto, zucchina e peperone a dadini aggiunti a metà cottura per restare interi. Dosi per 4 e varianti.
Brodo di pollo col Bimby con coscia, carcassa e verdure: 70 minuti in antiorario, filtrato e sgrassato. Dosi per un litro, usi della carne e conservazione.
Torta alle carote col Bimby in stile carrot cake: olio, cannella, noci e copertura di formaggio spalmabile e burro. Umida e speziata, con dosi e tempi.
Carote glassate col Bimby: rondelle cotte con burro, acqua e un cucchiaio di miele, poi ridotte a Varoma finché sono lucide. Dosi per 4, tempi e varianti.
Vellutata di zucchine e carote col Bimby, senza patate: le carote danno corpo e dolcezza, lo zenzero fresco una nota viva. Dosi, tempi e versione per bimbi.
Torta di carote con yogurt greco al Bimby: senza burro, con olio, cannella e una crema di yogurt e zucchero a velo sopra. Dosi per stampo da 24 cm e tempi.
Torta Camilla al Bimby: carote, mandorle e succo d’arancia, con olio al posto del burro. Soffice e umida per giorni, con dosi per stampo da 24 cm e tempi.
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