Pesto al pistacchio col Bimby: pistacchi non salati, basilico, Parmigiano e olio, tritati a impulsi per non scaldarli. Dosi, abbinamenti e conservazione.
Pesto di broccoli col Bimby: cimette cotte al vapore nel cestello, pinoli tostati, parmigiano e pecorino. Dosi per 4, tempi, conservazione sicura e consigli.
Pesto di cavolo nero al Bimby: foglie sbollentate 3 minuti nel cestello, noci, pecorino e olio extravergine. Dosi per 4, conservazione in frigo e freezer.
Pesto di limone col Bimby: scorza e polpa di limone non trattato, mandorle, basilico e parmigiano, pronto in 15 minuti senza cottura. Dosi e abbinamenti.
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