Castagnaccio toscano col Bimby: farina di castagne, acqua e olio, senza uova né zucchero aggiunto, con pinoli, uvetta e rosmarino. Dosi, cottura e consigli.
Strudel di mele col Bimby: pasta tirata sottilissima impastata nel boccale, pangrattato tostato al burro, mele, uvetta e pinoli. Dosi, tempi e conservazione.
Pesto di broccoli col Bimby: cimette cotte al vapore nel cestello, pinoli tostati, parmigiano e pecorino. Dosi per 4, tempi, conservazione sicura e consigli.
Zucchine saporite in agrodolce col Bimby: aceto, zucchero, menta, uvetta e pinoli, come in Sicilia. Dosi per 4, tempi, riposo e conservazione in frigo.
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