Maionese col Bimby con uovo intero, olio di semi versato sul coperchio a vel. 4 e limone. Dosi, come recuperarla se impazzisce e versione pastorizzata.
Tahini col Bimby: sesamo decorticato tostato nel boccale e macinato a più riprese fino a crema fluida. Dosi, tempi, consistenza giusta e conservazione.
Sugo di pomodori freschi col Bimby: pomodori maturi a pezzi, aglio e basilico, ridotti 20 minuti a temperatura Varoma. Dosi, pomodori adatti e conservazione.
Vellutata di lenticchie col Bimby: lenticchie secche cotte 35 minuti con soffritto e rosmarino, poi frullate, con lenticchie intere sopra. Dosi e consigli.
Torta caprese al limone col Bimby: mandorle tritate con il cioccolato bianco freddo, scorza di limone e niente farina. Dosi per stampo da 24 cm e cottura.
Minestrone passato col Bimby: patate, carote, zucchine, porro e fagiolini cotti nel boccale e frullati lisci. Dosi per 4, tempi, densità e conservazione.
Brodo di pollo col Bimby con coscia, carcassa e verdure: 70 minuti in antiorario, filtrato e sgrassato. Dosi per un litro, usi della carne e conservazione.
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