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Il bimby di Pino – Ricettedipino.it

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Tag: Patate

Primi piatti

Vellutata di porri e patate al Bimby, da gustare anche fredda

Vellutata di porri e patate col Bimby: porri stufati nel burro senza colorire, patate e un goccio di panna. Calda d’inverno o fredda come una vichyssoise.

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ricettedipino
Agosto 19, 2025Ottobre 15, 2026
Primi piatti

Zuppa di farro e verdure col Bimby, pronta in 45 minuti

Zuppa di farro col Bimby: farro perlato cotto con soffritto, patata, pomodoro e rosmarino, senza ammollo. Dosi per 4, tempi, varianti e conservazione.

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Agosto 13, 2025Ottobre 15, 2026
Pane e pizza

Focaccia di Nino al Bimby, con la patata cruda nell’impasto

Focaccia di Nino col Bimby: patata cruda frullata nell’impasto molle, pomodorini, olive e origano. Una mollica soffice e umida. Dosi, lievitazione e cottura.

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Agosto 9, 2025Ottobre 15, 2026
Primi piatti

Crema agli asparagi col Bimby, con le punte al vapore

Crema di asparagi col Bimby: gambi e patata frullati in vellutata, punte cotte nel Varoma nello stesso tempo. Pronta in 35 minuti, dosi per 4 e consigli.

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ricettedipino
Agosto 9, 2025Ottobre 15, 2026
Primi piatti

Gnocchi di patate col Bimby: cottura al Varoma e impasto

Gnocchi di patate col Bimby: patate farinose cotte intere al Varoma, impasto veloce nel boccale con poca farina. Dosi per 4, formatura e cottura.

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ricettedipino
Agosto 8, 2025Ottobre 15, 2026
Secondi piatti

Polpette di patate al Bimby con cuore filante di provola

Polpette di patate col Bimby: patate al vapore nel cestello, Parmigiano e un cubetto di provola al centro, dorate in padella con poco olio. Dosi e tempi.

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ricettedipino
Agosto 1, 2025Ottobre 15, 2026
Secondi piatti

Fusi di pollo al Bimby con patate, dal Varoma al forno

Fusi di pollo col Bimby: marinati con limone e rosmarino, cotti al vapore nel Varoma con le patate e poi dorati 15 minuti in forno. Dosi per 4 e tempi.

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ricettedipino
Luglio 12, 2025Ottobre 15, 2026
Contorni

Patate al vapore nel Varoma del Bimby, con salsa al prezzemolo

Patate al vapore col Bimby: 1 kg tra Varoma e cestello, 30 minuti di cottura e una salsa al prezzemolo e limone preparata prima. Tempi e consigli.

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Luglio 9, 2025Ottobre 15, 2026
Primi piatti

Vellutata broccoli e patate al Bimby, densa e senza panna

Vellutata di broccoli e patate col Bimby: si usano anche i gambi, la patata dà corpo senza panna e si finisce con Parmigiano e crostini. Dosi per 4 e tempi.

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ricettedipino
Luglio 1, 2025Ottobre 15, 2026
Primi piatti

Pasta e patate alla napoletana col Bimby, con la provola

Pasta e patate alla napoletana al Bimby: pasta mista cotta con le patate, crosta di Parmigiano e provola filante aggiunta alla fine. Dosi per 4 e consigli.

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ricettedipino
Giugno 27, 2025Ottobre 15, 2026

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Su di me

Sono Pino Giuliani, creatore di ricettedipino.it. La mia passione per la cucina italiana mi ha portato ad adattare le ricette tradizionali al Bimby, garantendo che tutti possano gustare sapori autentici. Sul sito troverai ricette con adattamenti per diete speciali come senza glutine, vegane o keto, oltre a dettagli sui micronutrienti e sulla storia di ogni piatto. Spero che ti divertirai a cucinare con me, esplorando queste versioni più accessibili e salutari

Pino Giuliani

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