Marmellata di pere al Bimby con una mela per addensare senza pectina e un tocco di cannella: varietà giuste, dosi, prova del piattino e vasetti sicuri.
Vellutata di carote col Bimby, vegana: carote tritate grossolanamente, zenzero fresco, latte di cocco e semi di zucca tostati. Dosi per 4, tempi e varianti.
Marmellata senza zucchero aggiunto col Bimby: albicocche e mela, addensate dalla pectina della frutta e cotte a Varoma. Dosi, frutti adatti e conservazione.
Sugo alle verdure col Bimby, detto anche ragù di verdure: carota, zucchina e peperone tritati grossi, rosolati e cotti nel pomodoro. Dosi, tempi e varianti.
Melanzane al Varoma col Bimby: cubetti cotti al vapore in 25 minuti, senza frittura, e conditi con olio, aceto, menta e aglio. Dosi, tempi e altre idee.
Polpette di ceci al forno col Bimby: ceci cotti, cumino, limone e farina di ceci per legare, crosticina di mais. Vegane e senza glutine, con dosi e tempi.
Marmellata di ciliegie col Bimby: 800 g di frutta denocciolata, zucchero al 50% e una mela per la pectina, 35 minuti a temperatura Varoma. Vasetti e durata.
Zucchine al Varoma col Bimby: tempi di cottura per rondelle, bastoncini e zucchine intere, più una salsina a olio, limone ed erbe. Dosi e conservazione.
Carciofi e patate col Bimby: spicchi di carciofo e cubetti di patata stufati in antiorario con cipolla e prezzemolo. Dosi per 4, tempi, variante al forno.
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