Vellutata di broccoli e patate col Bimby: si usano anche i gambi, la patata dà corpo senza panna e si finisce con Parmigiano e crostini. Dosi per 4 e tempi.
Pasta e patate alla napoletana al Bimby: pasta mista cotta con le patate, crosta di Parmigiano e provola filante aggiunta alla fine. Dosi per 4 e consigli.
Minestra di verdure con orzo perlato al Bimby: ortaggi tagliati a dadini, non frullati, cotti in antiorario in circa 40 minuti. Dosi per 4 e conservazione.
Zucchine saporite in agrodolce col Bimby: aceto, zucchero, menta, uvetta e pinoli, come in Sicilia. Dosi per 4, tempi, riposo e conservazione in frigo.
Spinacine di pollo e spinaci col Bimby: impasto tritato nel boccale, spinaci al Varoma e panatura croccante. Dosi per 4, cottura in padella o in forno.
Vellutata di finocchi e carote col Bimby: verdure stufate in olio, 25 minuti di cottura e barbe del finocchio per servire. Dosi per 4, tempi e consigli.
Vellutata di cavolfiore col Bimby: cotta nel boccale mentre le cimette per guarnire vanno nel Varoma, poi latte e Parmigiano. Dosi per 4, tempi e consigli.
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