Torta al limone al Bimby soffice e profumata: zucchero frullato con la scorza, yogurt, olio e una bagna calda di succo di limone. Dosi per 24 cm e tempi.
Yogurt bianco col Bimby: latte scaldato a 90°C, raffreddato a 42°C, inoculato con uno yogurt vivo e fermentato 8 ore. Dosi, temperature e conservazione.
Torta allo yogurt e cioccolato col Bimby: cioccolato fondente fuso nel boccale, cacao, yogurt e gocce. Scura, umida e tutta in un boccale. Dosi e tempi.
Frullati di frutta col Bimby: la ricetta con fragole, banana, arancia e yogurt, le proporzioni per inventarne altri, i tempi di frullatura e altre idee.
Torta senza uova al Bimby con yogurt, latte e olio di semi: impasto in 2 minuti, profumo di limone, mollica umida. Dosi per stampo da 22 cm e consigli.
Gelato allo yogurt col Bimby, senza cottura e senza uova: yogurt intero, panna e zucchero a velo, cubetti congelati e mantecati nel boccale. Dosi e varianti.
Ciambella veloce col Bimby: yogurt, olio e scorza di limone, ingredienti nel boccale senza montare le uova e 40 minuti di forno. Dosi per 8 fette e consigli.
Torta di mele e noci al Bimby: noci macinate nell’impasto e tritate in superficie, mele a cubetti, yogurt e olio. Soffice e profumata: dosi, forno e consigli.
Plumcake allo yogurt col Bimby con olio di semi e scorza di limone: uova montate con la farfalla, 50 minuti di forno. Dosi per stampo 25×11 e conservazione.
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