Cotechino e lenticchie col Bimby in un’unica cottura: lenticchie in umido nel boccale e cotechino precotto a vapore nel Varoma. Dosi per 4, tempi e consigli.
Tahini col Bimby: sesamo decorticato tostato nel boccale e macinato a più riprese fino a crema fluida. Dosi, tempi, consistenza giusta e conservazione.
Tagliatelle all’uovo col Bimby: impasto di farina 00 e uova in 2 minuti, riposo, sfoglia sottile, taglio da 7-8 mm. Dosi per 4, cottura e conservazione.
Rotolo alla Nutella col Bimby: pasta biscotto montata con la farfalla, cotta 8 minuti e arrotolata calda. Dosi per 10 fette, tempi, consigli e conservazione.
Sugo di pomodori freschi col Bimby: pomodori maturi a pezzi, aglio e basilico, ridotti 20 minuti a temperatura Varoma. Dosi, pomodori adatti e conservazione.
Vellutata di lenticchie col Bimby: lenticchie secche cotte 35 minuti con soffritto e rosmarino, poi frullate, con lenticchie intere sopra. Dosi e consigli.
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