Tarallucci dolci al vino col Bimby: impasto senza burro né uova, anellini passati nello zucchero e cotti 20 minuti in forno. Dosi per 45 pezzi e varianti.
Stuzzichini veloci col Bimby: salatini al parmigiano con burro freddo e sesamo, pronti in 30 minuti più il riposo. Dosi, cottura e altre idee per l’aperitivo.
Risotto al pomodoro cotto tutto nel Bimby: Carnaroli tostato, passata e brodo, pomodorini a fine cottura, mantecatura con burro, Parmigiano e basilico.
Pancakes proteici col Bimby: fiocchi d’avena macinati nel boccale, uova, albumi e yogurt greco, senza proteine in polvere. Circa 26 g di proteine a porzione.
Nutellotti al Bimby: biscotti con Nutella, uovo e farina, impasto in 1 minuto, 10 minuti di forno, poi farciti al centro. Dosi per 25, tempi e conservazione.
Gnocchi alla ricotta col Bimby: ricotta ben scolata, uovo, parmigiano e poca farina, impastati in un minuto. Dosi per 4, formatura, cottura e condimento.
Dolci senza glutine col Bimby: torta di riso con latte, mandorle e limone, senza farine né mix speciali. Riso cotto nel boccale, dosi per 10 e altre idee.
Sformato di patate col Bimby: patate al vapore nel Varoma, purè con la farfalla, cuore di scamorza e crosta gratinata. Dosi per 6, tempi e consigli.
Marmellata senza zucchero aggiunto col Bimby: albicocche e mela, addensate dalla pectina della frutta e cotte a Varoma. Dosi, frutti adatti e conservazione.
Crema con ricotta al Bimby: ricotta sgocciolata, zucchero a velo fatto nel boccale e vaniglia, pronta in 10 minuti per cannoli, crostate e coppette.
