Arancine al ragù alla palermitana col Bimby: riso allo zafferano, ragù denso di carne e piselli, caciocavallo e pastella. Dosi per 10, tempi e conservazione.
Per lo svezzamento col Bimby: passato di pollo, carota, zucchina e patata cotti nel cestello, senza sale, in 4 porzioni. Come fare la pappa e conservarla.
Spezzatino di manzo con i piselli al Bimby: spalla a cubetti, vino bianco e poco concentrato, piselli aggiunti a fine cottura. Dosi per 4, tempi e consigli.
Sovracosce di pollo al Bimby in umido: soffritto, vino bianco, rosmarino e olive taggiasche, cottura in antiorario e fondo ristretto. Dosi per 4 e tempi.
Carne alla pizzaiola col Bimby: sugo di pelati, aglio e origano nel boccale e fettine di manzo nel Varoma, cotti insieme in 35 minuti. Dosi, tagli e varianti.
Ragù di salsiccia col Bimby: salsiccia sbriciolata e rosolata, sfumata col vino rosso e cotta 40 minuti nella passata. Dosi per 4, tempi, formati di pasta.
Spinacine di pollo e spinaci col Bimby: impasto tritato nel boccale, spinaci al Varoma e panatura croccante. Dosi per 4, cottura in padella o in forno.
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