Sorbetto al limone col Bimby: sciroppo alla scorza, succo fresco, cubetti congelati nelle vaschette del ghiaccio e mantecati nel boccale. Dosi e consigli.
Crostata al limone col Bimby: frolla profumata alla scorza, cotta in bianco, e lemon curd cotto 10 minuti a 80°C. Dosi per uno stampo da 24 cm e consigli.
Marmellata di melagrana col Bimby: succo estratto senza rompere i vinaccioli, una mela per la pectina e cottura a Varoma. Dosi, test del piattino e vasetti.
Crostata alla crema col Bimby: crema pasticcera densa al limone cotta in forno nella frolla, sotto la classica grata. Dosi per 24 cm, tempi e conservazione.
Marmellata di mirtilli al Bimby con 700 g di frutta, metà zucchero e limone: cottura a Varoma, frullata a metà per lasciare i pezzi. Dosi, prova e vasetti.
Pesto di limone col Bimby: scorza e polpa di limone non trattato, mandorle, basilico e parmigiano, pronto in 15 minuti senza cottura. Dosi e abbinamenti.
Marmellata di prugne col Bimby: 800 g di susine snocciolate con la buccia, zucchero e limone, cotte a Varoma e frullate. Dosi, prova del piattino e vasetti.
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