Torta al limone al Bimby soffice e profumata: zucchero frullato con la scorza, yogurt, olio e una bagna calda di succo di limone. Dosi per 24 cm e tempi.
Pastella per fritti col Bimby, con uovo e acqua frizzante fredda: pronta in 20 secondi, per verdure, pesce e carne. Dosi, temperature dell’olio e tempi.
Omelette col Bimby: il boccale grattugia il formaggio e sbatte le uova, la padella fa il resto in 2 minuti. Dosi per 2,, ripieni e consigli di cottura.
Budino alla vaniglia col Bimby con latte, tuorli e semi di bacca: 9 minuti a 90°C, poi frigo. Dosi per 5 coppette, versione al caramello e conservazione.
Ciambella al cacao col Bimby con cacao amaro, olio e latte, senza burro né cioccolato: impasto in 15 minuti e 40 di forno. Dosi, consigli e conservazione.
Cantucci toscani col Bimby: impasto con mandorle intere non pelate, filoni cotti a 180°C, tagliati in diagonale e biscottati. Dosi per 40 pezzi e tempi.
Polpettone al tonno col Bimby: avvolto nella carta forno, cotto 40 minuti nel Varoma e servito freddo a fette con maionese. Dosi, tempi e conservazione.
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