Polpette di lenticchie col Bimby: lenticchie secche cotte nel boccale con il soffritto, poi impastate e dorate in padella. Dosi per 4, tempi e consigli.
Torta ricotta e gocce di cioccolato al Bimby: 500 g di ricotta, niente burro, gocce congelate perché non affondino. Mollica umida e compatta, dosi e tempi.
Riso salsiccia e zafferano al salto: risotto giallo preparato col Bimby, raffreddato e dorato in padella col burro come una frittella croccante. Dosi e tempi.
Succo di frutta fatto in casa col Bimby: arance, carote e mela frullate con acqua e ghiaccio, filtrato o con la polpa. Pronto in 15 minuti, senza zucchero.
Torta morbida al cioccolato al Bimby con olio di semi e cacao amaro, senza burro: alta, soffice e leggera, da colazione. Dosi per stampo da 24 cm e tempi.
Gattò di patate napoletano col Bimby: patate cotte nel Varoma, purea con farfalla, cuore di provola e salumi, crosta di pangrattato in forno. Dosi per 6.
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