Ciambellone senza burro col Bimby: uova montate con la farfalla, olio di semi, latte e un po’ di fecola per una mollica alta e soffice. Dosi e consigli.
Riso al latte col Bimby: riso originario cotto lentamente a 90°C nel latte con vaniglia e scorza di limone, senza attaccarsi. Dosi, tempi e conservazione.
Tarallucci dolci al vino col Bimby: impasto senza burro né uova, anellini passati nello zucchero e cotti 20 minuti in forno. Dosi per 45 pezzi e varianti.
Pancakes proteici col Bimby: fiocchi d’avena macinati nel boccale, uova, albumi e yogurt greco, senza proteine in polvere. Circa 26 g di proteine a porzione.
Nutellotti al Bimby: biscotti con Nutella, uovo e farina, impasto in 1 minuto, 10 minuti di forno, poi farciti al centro. Dosi per 25, tempi e conservazione.
Dolci senza glutine col Bimby: torta di riso con latte, mandorle e limone, senza farine né mix speciali. Riso cotto nel boccale, dosi per 10 e altre idee.
Gelato al limone cremoso col Bimby, senza gelatiera e senza uova: base di latte e panna, cubetti congelati e mantecatura nel boccale. Dosi, tempi e consigli.
Pan d’arancio (o pan d’arancia) col Bimby: torta siciliana con l’arancia frullata con la buccia, olio di semi e niente burro. Dosi, cottura e consigli.
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