Salsa di noci ligure col Bimby: gherigli, mollica bagnata nel latte, aglio, maggiorana e Parmigiano, pronta a crudo in 10 minuti. Dosi per 4 e conservazione.
Spezzatino di manzo con tanto sugo di pomodoro al Bimby: 700 g di passata e muscolo cotto 90 minuti, sugo per condire la pasta. Dosi, tempi e conservazione.
Sugo alle zucchine col Bimby: zucchine a cubetti rosolate in antiorario e poi cotte con poco pomodoro e basilico. Per 4 persone, in 30 minuti, con varianti.
Sugo di peperoni col Bimby: peperoni rossi e gialli a listarelle stufati con cipolla e poco pomodoro, in antiorario. Dosi per 4, versione cremosa e consigli.
Ragù bianco al Bimby senza pomodoro: vitello e maiale, vino bianco, rosmarino e salvia, 45 minuti nel boccale. Dosi per 6, pasta adatta e conservazione.
Sugo di pomodori freschi col Bimby: pomodori maturi a pezzi, aglio e basilico, ridotti 20 minuti a temperatura Varoma. Dosi, pomodori adatti e conservazione.
Sughi sfiziosi col Bimby: la puttanesca con olive, capperi e acciughe pronta in 25 minuti, più altre idee per condire la pasta. Dosi, tempi e consigli.
Sugo di melanzane col Bimby senza frittura: cubetti rosolati nel boccale in antiorario e cotti nel pomodoro con basilico. Dosi per 4, tempi e consigli.
Sugo al pomodoro col Bimby con passata, cipolla e basilico: 30 minuti di cottura lenta e senza misurino per una salsa densa. Dosi, tempi e conservazione.
Ragù di salsiccia col Bimby: salsiccia sbriciolata e rosolata, sfumata col vino rosso e cotta 40 minuti nella passata. Dosi per 4, tempi, formati di pasta.
