Torta al cocco col Bimby con cocco rapé, burro fuso e latte di cocco, in un solo boccale: umida dentro, crosticina dorata sopra. Dosi per stampo da 24 cm.
Ciambellone classico col Bimby: uova montate con la farfalla, latte, olio di semi e scorza di agrumi, 45 minuti di forno. Dosi per 12 fette e varianti.
Ciambellone senza uova col Bimby: bevanda di soia, olio di semi e scorza di limone, vegano e senza burro. Impasto in 5 minuti, dosi, cottura e conservazione.
Ciambella marmorizzata col Bimby: impasto al burro, metà con cioccolato fondente fuso e venature fatte con uno stecchino. Dosi per stampo da 24 cm e tempi.
Strudel di mele col Bimby: pasta tirata sottilissima impastata nel boccale, pangrattato tostato al burro, mele, uvetta e pinoli. Dosi, tempi e conservazione.
Torta alle carote col Bimby in stile carrot cake: olio, cannella, noci e copertura di formaggio spalmabile e burro. Umida e speziata, con dosi e tempi.
Crostata di mele col Bimby: frolla al limone, composta di mele a pezzi cotta nel boccale in antiorario e grata classica. Dosi per 24 cm, cottura e consigli.
Ciambellone rustico col Bimby: farina tipo 2, zucchero di canna, noci e scorza d’arancia, senza burro. Dosi per stampo da 24 cm, cottura e conservazione.
Pan di spagna al cacao col Bimby: uova montate 16 minuti con la farfalla, polveri a mano, niente lievito. Dosi per tortiera da 24 cm, cottura e farciture.
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