Torta al caffè col Bimby: impasto all’olio con espresso e un cucchiaino di solubile, cotta 40 minuti a 170°C e coperta di glassa al caffè. Dosi e consigli.
Ciambella veloce col Bimby: yogurt, olio e scorza di limone, ingredienti nel boccale senza montare le uova e 40 minuti di forno. Dosi per 8 fette e consigli.
Sorbetto di fragole col Bimby: purea di fragole crude, zucchero a velo e limone, congelata in teglia e mantecata nel boccale. Dosi, tempi e conservazione.
Carne alla pizzaiola col Bimby: sugo di pelati, aglio e origano nel boccale e fettine di manzo nel Varoma, cotti insieme in 35 minuti. Dosi, tagli e varianti.
Muffin salati al Bimby con prosciutto cotto, scamorza e parmigiano: impasto in 5 minuti, 12 muffin dopo 22 minuti di forno. Dosi, varianti, conservazione.
Polenta precotta col Bimby: proporzioni farina e acqua, 8 minuti di cottura, versione morbida o soda da grigliare. Dosi per 4 e consigli per evitare grumi.
Brutti ma buoni col Bimby: meringa montata con la farfalla, nocciole tostate tritate grossolanamente e forno a 150°C. Senza farina, dosi per 30 biscotti.
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