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Il bimby di Pino – Ricettedipino.it

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Categoria: Primi piatti

Primi piatti

Cous cous con verdure al Bimby, con ceci e spezie

Cous cous con verdure col Bimby: carote, peperone e zucchine saltati nel boccale, ceci, curcuma e cumino, cous cous sgranato a parte. Pronto in 35 minuti.

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Novembre 13, 2025Ottobre 15, 2026
Primi piatti

Risotto alla pescatora col Bimby, con il brodo dei molluschi

Risotto alla pescatora col Bimby: cozze e vongole aperte nel Varoma, il loro liquido usato come brodo, calamari, gamberi e pomodorini. Dosi per 4 e tempi.

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Novembre 12, 2025Ottobre 15, 2026
Primi piatti

Pomodori col riso al Bimby (alla romana), con le patate

Pomodori col riso alla romana: ramati svuotati, polpa frullata col Bimby, riso crudo che insaporisce e cottura in forno con patate a spicchi. Dosi e tempi.

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Novembre 7, 2025Ottobre 15, 2026
Primi piatti

Risotto zucca e pancetta col Bimby, profumato al rosmarino

Risotto zucca e pancetta al Bimby: pancetta rosolata con la cipolla, zucca a cubetti, rosmarino e mantecatura al Parmigiano. Dosi per 4 e tempi precisi.

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Novembre 1, 2025Ottobre 15, 2026
Primi piatti

Zuppa di ceci al Bimby con rosmarino e crostini

Zuppa di ceci col Bimby dai ceci secchi: cottura lenta con rosmarino, metà frullata per una minestra densa, e crostini. Dosi per 4, tempi e conservazione.

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Ottobre 29, 2025Ottobre 15, 2026
Primi piatti

Carbonara cremosa al Bimby: crema di tuorli senza frittata

Carbonara cremosa col Bimby: guanciale rosolato nel boccale e crema di tuorli e pecorino portata a 70°C, senza panna. Dosi per 4, tempi e consigli.

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Ottobre 28, 2025Ottobre 15, 2026
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Gnocchi alla romana col Bimby: semolino, burro e gratinatura

Gnocchi alla romana col Bimby: semolino cotto nel latte senza grumi, dischi tagliati a freddo e gratinati con burro e parmigiano. Dosi, tempi e consigli.

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Ottobre 28, 2025Ottobre 15, 2026
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Pasta risottata con zucchine al Bimby: tutto nel boccale

Pasta risottata con zucchine col Bimby: ditalini cotti nel brodo come un risotto, quanto liquido serve e la mantecatura col Parmigiano. Dosi per 4.

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Ottobre 24, 2025Ottobre 15, 2026
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Riso con piselli al Bimby: i risi e bisi alla veneziana

Risi e bisi al Bimby: riso e piselli freschi cotti nel brodo dei baccelli, serviti all’onda come una minestra densa. Dosi per 4, tempi e varianti.

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Ottobre 23, 2025Ottobre 15, 2026
Primi piatti

Pasta ai peperoni col Bimby, con i peperoni a listarelle

Pasta ai peperoni col Bimby: peperoni rossi e gialli a listarelle stufati in antiorario con cipolla e poco pomodoro. Dosi per 4, tempi e consigli.

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Ottobre 23, 2025Ottobre 15, 2026

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Pasta con crema di peperoni al Bimby, con ricotta e basilico

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Su di me

Sono Pino Giuliani, creatore di ricettedipino.it. La mia passione per la cucina italiana mi ha portato ad adattare le ricette tradizionali al Bimby, garantendo che tutti possano gustare sapori autentici. Sul sito troverai ricette con adattamenti per diete speciali come senza glutine, vegane o keto, oltre a dettagli sui micronutrienti e sulla storia di ogni piatto. Spero che ti divertirai a cucinare con me, esplorando queste versioni più accessibili e salutari

Pino Giuliani

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