Risotto ai porri col Bimby: la parte bianca stufata nel burro al posto del soffritto, le foglie verdi nel brodo. Dosi per 4, tempi, pulizia dei porri e FAQ.
Vellutata di ceci col Bimby, con ceci già cotti o secchi: rosmarino, aglio e una parte di ceci tostati in padella per guarnire. Dosi per 4, tempi e varianti.
Minestra di riso e zucchine al Bimby: riso cotto nel brodo con zucchine a dadini, crosta di Parmigiano e basilico, ottima anche tiepida. Dosi per 4 e tempi.
Pasta e cavolfiore col Bimby alla napoletana: pasta mista cotta con il cavolfiore nel boccale e mantecata con provola e parmigiano. Dosi per 4 e tempi.
Minestrone surgelato cotto nel Bimby senza scongelarlo: soffritto, un cucchiaio di passata, crosta di Parmigiano e 30 minuti in antiorario. Dosi e varianti.
Vellutata di zucchine e carote col Bimby, senza patate: le carote danno corpo e dolcezza, lo zenzero fresco una nota viva. Dosi, tempi e versione per bimbi.
Ribollita toscana col Bimby: cavolo nero, cannellini in parte frullati e pane raffermo, lasciata riposare e poi ribollita. Dosi per 4, tempi e conservazione.
Minestra di riso e zucca col Bimby: zucca sfatta nel brodo e riso cotto all’onda, più la versione lombarda col latte. Dosi per 4, tempi e conservazione.
Ravioli di ricotta e spinaci al vapore col Bimby: pasta all’uovo impastata nel boccale e cottura nel Varoma, senza ravioli rotti. Dosi per 4 e condimento.
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